挑选石榴的时候，可以看颜色。与其他石榴相比，黄石榴最甜，口感最好。圆形的石榴其实还没熟，方形的石榴已经熟了。另外，如果石榴的底部是封闭的，尽量不要买。裂底熟了，果实饱满，吃起来更甜。

如何挑选石榴挑选石榴的时候可以看看它们的皮色。有三种常见的颜色，红色，黄色和绿色。很多人觉得鲜红的石榴更好吃。由于石榴品种繁多，黄皮的石榴其实最甜，味道也更好。

你也可以根据石榴的形状来买。石榴有各种形状，圆形的赏心悦目，但一般没有完全成熟，味道是酸的，不好吃。棱角分明看起来方方正正的石榴，一般都是成熟的，皮薄肉厚。这样的石榴是最甜的。

买水果的时候，经常用来看底。如果石榴底部饱满，通常是不成熟的。里面的种子还是白色的，吃起来很酸。不过裂了的石榴是熟透了的石榴，水分多，香甜多汁，味道不错。