降血糖的几种日常食物，知道一个就不怕血糖高了！高血糖在老一辈的意识中，就是一种富贵病，对那些穷苦人家是断不可能得的，但是在现在高血糖不仅在各个阶层的家庭普及，而且几个家庭中从老到小，都可能患有血糖高的毛病。高血糖会引起很多并发症，严重危害人们的健康，等到病重的时候才去吃药治疗，不如从一开始就注重食物的选择治疗。那今天就给大家介绍一下可以降血糖的几种食物。

吃什么降血糖最快最好

第一，大蒜

大蒜是一种蔬菜，在平常的生活中，通常作为调味品。众所周知，大蒜虽然直接食用的味道很刺激，但是却可以杀菌，抗炎。除此以外，大蒜还有很多人不知道的神奇功效。大蒜，还可以降血脂，护肝，降血糖。因为大蒜的味道很刺激，很多人不敢生吃，所以在作为食物降血糖的时候，可以以油盐下锅，作为调味品搭配主菜炒至金黄即可。

第二，洋葱

洋葱也是一种和大蒜一样的刺激性极强的蔬菜。洋葱有极高的药用价值，可以降低血脂，抗炎平喘，可以降血糖。在作物食物降血糖的时候，洋葱既可以作为配料下锅，也可以单独成菜。既可以生吃，也可以炒熟食用。

第三，苦瓜

苦瓜的味道如其名，非常的苦。在做菜的时候不经过处理，苦味会让人难以下咽。但也正因为这种味道，使得苦瓜有非常高的药用价值，苦瓜降血糖的效果，比其他蔬菜要高很多，其还可以有效治愈糖尿病，据说其有效率高达百分之八十！苦瓜因为味道较苦，所以可以多放一些麻油葱花，姜末去苦。

第四，黑木耳

黑木耳也是我们日常经常食用的蔬菜。黑木耳的降血糖效果，最初还是从动物实验中发现的，经过黑木耳治疗的老鼠，其血糖浓度显著降低。黑木耳成长环境要求低，口感好，做菜的方式多样。

第五，黄鳝

黄鳝的肉质鲜美，营养丰富。而且其体内的黄鳝素有很高的降血糖的作用。在糖尿病患者的中医治疗方案中，黄鳝就是其中一味药材 。