未解之谜与世界之最,猎奇文章
你可以用手压粽子。如果又软又有弹性,一般都是熟的。煮粽子一般需要1.5-2小时左右。如果粽子大,或者火小,就要适当延长。煮好的粽子一般会伴有粽子叶和糯米的香气。
怎么看饺子熟了没有?饺子通常包在糯米里。久煮的糯米一般都比较软,吃起来软软的,很香。
煮粽子,水一定不能过了粽子。用大火煮开再转小火。使用高压锅可以缩短烹饪时间。
粽子包裹的糯米最好用碱水浸泡3-4小时左右,这样不仅可以缩短粽子的蒸煮时间,还可以使包裹的粽子颜色更好看。
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