吃花生有什么禁忌？

吃花生有什么禁忌？

专家指出，花生味甘，营养丰富，具有健脾和胃、养血止血、润肺止咳、利尿通乳等功效。可降低胆固醇，预防和治疗动脉粥样硬化、高血压和冠心病等。此外，还能防治肿瘤疾病，是很好的中药。

现代药理研究还发现，花生富含油脂，脂肪含量很高，高达45%-50%，其中不饱和脂肪酸约占80%。蛋白质的含量也很丰富，高达25%-30%。此外，它还含有核黄素、钙、磷、硒、卵磷脂、胆碱、维生素E、维生素K、B族维生素等。尽管如此，吃花生还是有很多禁忌。

第一，对于有肝胆疾病的人来说，花生会增加肝脏的负担。

其次，由于花生脂肪和蛋白质含量很高，有肠胃病的人不宜食用，否则会加重腹泻。

第三，皮肤油脂分泌旺盛，容易长痘痘的人，不要过量吃花生。

第四，由于花生能止血、促凝血、促血栓形成，血粘度高或有血栓形成的人不宜食用。

另外，我们日常生活中吃的花生大部分都是油炸的，非常容易上火，特别是对于肝火旺盛，有内热的人，会火上浇油。如果真的要吃，用水煮或者炖花生也是合适的。这个时候花生不温不火，易吃，易消化等特点，也是最好的养生吃法。