1.看质地：纯蜂蜜质地粗糙，颜色不清，假蜂蜜质地光滑，清澈透明。2.气味：纯蜂蜜有浓郁的蜂蜜味和自然的气味，假蜂蜜有水果味和不自然的气味。3.口感：纯蜜口感醇厚，回味悠长，假蜜口感单一，无法回味。4.手感：纯蜜蜂放在手指上很容易扭曲，感觉很黏。假蜂蜜拧在手指上，感觉像沙子。蜂蜜有很多用途，但是要买到真正的蜂蜜并不容易。真蜂蜜不仅贵，假货也多。经常有人花真蜂蜜的钱去买假蜂蜜，那么蜂蜜怎么和真蜂蜜区分呢？

　　 1.看蜂蜜的质地：真蜂蜜的外观往往不如假蜂蜜，因为真蜂蜜含有蛋白质、生物酶、矿物质、维生素和蜜源植物花粉，所以质地粗糙，颜色不清晰，而假蜂蜜光滑透明。

　　 2.闻蜂蜜：真正的蜂蜜具有浓郁的蜂蜜味、花香和天然气味。假蜂蜜往往有水果糖的味道，气味不自然。

　　 3.品尝蜂蜜：真正的蜂蜜味道醇厚，滋润爽口，柔软细腻，回味悠长。假蜂蜜口感单一，无法回味。

　　 4、摸蜂蜜手感：真蜂密而晶软，放在手指上很容易扭曲，摸起来黏黏的。假蜂蜜拧在手指上，感觉像沙子。

　　以上是边肖今天的分享，希望能帮到大家。