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尿酸高不能吃什么食物一览表

时间:2021-03-22 作者:迷迷 来源:51区未解之谜网 手机阅读

尿酸高是目前比较常见的一种疾病,患上了尿酸高关于患者的生活会产生许多的影响,而尿酸高也是引发痛风的关键因素。那么你知道怎么有效的缓解尿酸高的进一步开展吗?主张咱们要在生活中做到饮食忌口,避免加剧病情。


什么是尿酸高


尿酸高就是指咱们人体内嘌呤物质代谢产生紊乱,进而导致咱们血液中尿酸增多的一种代谢性的疾病。人体内尿酸每天的生成量和排泄量大约是持平的,在生成量方面,大约有三分之一是来自于食物,别的的三分之二是体内组成的,三分之一是通过肠道排出,三分之二从肾脏排泄出去的。


上述各种途径只要有任何一方面出问题,就会构成尿酸升高。尿酸上升,因为它会阻止血液分泌尿酸的进程,使尿酸无法排出。尿酸过高,也会引发其他疾病。


尿酸高不能吃什么


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嘌呤高的食物


1、猪、牛、羊肉、火腿、腊肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等含嘌呤量高,应尽量不吃。


2、鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤。


嘌呤低的食物


1、主食类:米、麦、面类成品、小粉、秫秫、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。


2、奶类:牛乳、乳酪、冰淇淋等。


3、荤食:蛋类和猪血、鸡鸭血等。


4、蔬菜类:大部分蔬菜均属低嘌呤食物。




5、生果类:生果基本上都属于低嘌呤食物,但仍不宜大量。


6、饮料:可乐、汽水、,浓茶、果汁、麦乳精、果冻等可适当食用。


7、其他:酱类、蜂蜜


宜限量的中等嘌呤食物


(1)豆类:豆制品、干豆类、豆苗、绿豆芽、黄豆芽。


(2)肉类:鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。


(3)水产类:草鱼、鲤鱼、鳕鱼、鲈鱼、梭鱼、刀鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、红鲙、红魽、鱼丸。


(4) 蔬菜类:笋、豆类、海带、金针菇、银耳、蘑菇、九层塔、菜花、龙须菜。


(5)油脂类及其它:花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。


避免辛辣食物




中老年人尿酸水平有随嗜盐度添加而增高的趋势,但差异无统计学意义。鉴于高尿酸血症与高血压、心血管疾病密切相关,故提倡适量食盐(≤6克/天)。


别的,过火嗜好辛辣食物者平均血尿酸水平明显高于不食辛辣食物者,故应避免食用辛辣味浓郁的食物。


最后,高尿酸血症病人应多饮水,稀释尿液,以利于尿酸排出,避免结石构成,为避免尿液浓缩,可在睡前或深夜饮水。


少吃肉


动物脂肪和动物蛋白中含有的蛋白质,是其他食物所不可代替的,也是人体所必需的,但一定要操控好量!海鲜和动物内脏以及火锅是要严厉禁忌的(鱼当然属于河鲜,可以少吃,吃后要多喝水)。否则,无度饮食肉类,你会前功尽弃。


戒酒


啤酒是一定要禁忌的!其它酒不饮或严厉约束。


少吃豆类


少吃豆类和含铁质高量的食物。主张多食蔬菜生果等素食,不喝酒。




不吃海鲜


不吃海鲜,尤其是鱿鱼、墨鱼、虾、螃蟹。


不吃蘑菇类


不吃蘑菇,尤其是香菇。


少油腻


饮食要清淡,少油腻少盐,多吃粗粮好。


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