918年万圣节后的几个月，美国波士顿的儿童很少接触到糖，因为糖蜜泄漏导致10，000多吨糖倒出，造成21人死亡。波士顿曾一度陷入对糖的抵制浪潮。14，000吨糖泄漏，人和动物像蚊子一样被困，城市陷入糖蜜灾难。

上世纪初，波士顿最大的蜜罐位于其北部地区，直径25米，高15米。然而，因为方便，它建在一个居民区附近。根据设计，这个蜜罐可以储存750万升糖蜜。然而，负责该项目的亚瑟·盖勒没有做任何测试来满足时间限制。这为后来发生的悲剧埋下了隐患。

随着工业革命的兴起，制糖业也在发展。1802年，东欧的西里西亚建造了世界上第一个甜菜工厂。随着拿破仑对北方和南方的入侵，甜菜技术跨越大西洋传到了美洲。随着资本主义在欧洲和美洲的发展，出现了大量的制糖机器，糖进入了一个大发展时期。

因为居民们可以从蜜罐的缝隙里偷偷得到一些蜂蜜吃，蜂蜜尝起来很甜，居民们非常喜欢。随着时间的推移，每个人都可以免费吃美味的蜂蜜，这也是保密的。1915年1月，波士顿这个月的天气比前几年要高，并且有起有落。前些年，零下的温度突然上升到5℃，给附近的居民造成了灾难。1月15日，蜜罐终于忍受不了高温爆炸。

事实证明，温度变化太大，蜂蜜罐中的压力增加，最终超过10，000吨的蜂蜜涌出。在高温下，蜂蜜会发酵出大量的二氧化碳，喷出7.6米的波浪。附近的居民对此措手不及，蜂蜜以每小时112米的速度流动。居民没有时间逃跑，被困在粘稠的蜂蜜中。人们极度恐慌，但是蜂蜜太粘稠，必须等待死亡。经过4天4夜的救援工作，仍有21人被蜂蜜粘住致死，超过150人受重伤。大多数人都留下了这场灾难的后遗症，造成了1亿美元的经济损失。经过六个月的清理，这个地方恢复了原来的样子，但是这里的居民已经在他们心中留下了不可磨灭的阴影。