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虎头蜂是一种非常常见的蜜蜂种类，因为身上长有虎斑纹而被称为“虎头蜂”，虎头蜂的尾巴也是有螯针的，而且每年都会有少被虎头蜂蛰的报道，被虎头蜂叮到后一定要及时进行治疗，严重可能会危及生命，虎头蜂还是一种非常好的泡酒良品，虎头蜂泡酒有壮阳健肾等功效，对于很多人群都非常好。
虎头蜂又称胡蜂属，膜翅目胡蜂科的一个属。体色鲜明通常黄黑相间，大颚发达，腹部末端的螫针和毒腺相连。身体长有虎斑纹，故被称为“虎头蜂”。它们以各类昆虫为食，因此对控制自然界病虫害有很大的作用。虎头蜂的生活区域不广，主要分布国家为巴基斯坦、中国南部及印尼。在我国主要分布在福建、广东两省海拔1300米以下的丘陵、低山地区。
虎头蜂体色鲜明通常黄黑相间，大颚发达，腹部末端的螫针和毒腺相连，蜂毒是由许多氨基酸组成的毒蛋白，会使人出现中毒现象，如红肿、奇痒、刺痛等过敏现象，严重时引起患者休克死亡。虎头蜂属于社会性昆虫部落，成员包括一只产卵的雌虫，即蜂后，还有大量的工蜂，大多数是雌虫。雄蜂仅占少数。
第一种是蜂毒，必须要受虎头蜂到二百次以上的叮咬，才会使一个人有生命危险，叮咬最好的治疗方法就是用冰敷即可解决大部份的疼痛。另外虎头蜂的刺不可直接的往后拉，如此会是毒液更进一步的注入身体，引起更大的伤害。
另外一种虎头蜂蛋白质，会引起身体的过敏反应而造成血压下降休克，生命危险，一般而言过敏体质的人比较容易会有过敏而休克，所以在国外某些医师甚至建议，过敏体质的人应该上山前，先随身携带肾上腺皮质是和抗过敏抗消炎的药物或类固醇，一旦被叮可以马上注射以救命。因此大家能注意到这几点，将可保护着我们避免虎头蜂的攻击，使伤害降到最低点。
轻者有几个毒包，且感觉很疼，蛰的地方多了，严重者会中毒危及生命，每年被虎头蜂蛰死人的报道，屡见报端及新闻媒体上。因此，不可大意。可以用醋、人乳、风油精、清凉油等去除蜂毒，但切记不可用红药水或碘酒搽抹，那样不但不能治疗，反而会加重肿胀，涂抹一些食醋中和，减弱毒性，可起到止痛的作用，用冰块敷在蜇咬处也可以减轻疼痛和肿胀。
虎头蜂酒具有壮阳健肾、祛风除湿、舒筋骨、增强体质等功效。虎头蜂酒就是用黄蜂加浓酒浸泡而成的，是近年现代医学新兴的一种药用营养补酒。但虎头蜂酒早在明朝民间已经有药书记载，现已经收录于《中国药典》，虎头蜂毒自古以来用作治疗关节疼痛，关节炎等风湿骨痛的良药。虎头蜂酒也有同样的作用，而且用虎头蜂酒还有携带方便，避免被虎头蜂刺的痛苦。虎头蜂酒还是一种营养补酒。饮用虎头蜂酒可以解除疲劳、祛徐风湿、增强血液循环等作用，最适合长年奔波劳碌，在水、阴暗潮湿作业或长者等人群饮用。
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