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全球十大奇葩食物 吃货还敢来挑战吗?

时间:2017-06-26 10:08:50 作者:超人 来源:51区未解之谜网 手机阅读

全球十大奇葩食物:肇兴烤鼠

全球十大奇葩食物 吃货还敢来挑战吗?

肇兴,有全国最大的侗族村寨之称。每到秋收时节,肇兴人会带着各种工具去田里抓硕鼠。用篝火燎去毛以后,去除内脏,抹上食盐,做成腊鼠干。烹调方法还有黄焖、油炸、宫爆等,还可做成烧烤,虽然工艺各异,但诱人的香味却相同。黎平县城和肇兴集市都有很多鼠肉餐馆,价格一般在五十多元一斤,光顾者络绎不绝。

全球十大奇葩食物:玉米松露

全球十大奇葩食物 吃货还敢来挑战吗?

 墨西哥玉米松露又被称为玉米乌米或是玉米蘑菇。这种松露其实是一种可食用的真菌菌瘿,该真菌寄生在玉蜀黍属、类蜀黍属植物上,可引起玉米黑粉病。玉米松露在烹饪的过程中会变成黑色,味道和蘑菇很像,在美国有罐装版出售。

全球十大奇葩食物:金枪鱼眼球

全球十大奇葩食物 吃货还敢来挑战吗?

金枪鱼刺身吃的不少,可是这眼球在国内还真没接触过。但是对于邻国日本来说,金枪鱼眼球是市场上,销售十分火爆的一款商品。将刚取下来的金枪鱼的大眼睛,直接蘸酱料生吃,视觉和味觉的冲击力真是太大了。

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