南北的差异有很多,北方相对南方人更不爱干净基本半个月才洗一次澡,而且饮食文化差异也很大,小编就带你们来说说北方人的饮食文化吧,南方人应该很多人都没有听说过啊.

北方菜好吃吗

北方菜口味浓一些，烈一些，南方菜淡一些，清一些。而且南方人的饮食习惯很科学，每日少量多次的进餐既避免了浪费又有利于食物的消化吸收。但是一旦到了北方，不管烤全羊还是土豆炖排骨，先上一盆，让你吃了上顿不想下顿。北方人吃面，南方人吃米。南方人认为面只能拿来做点心，永远吃不饱。北方人则认为吃大米既奢侈，也不顶饿。主食的不同，造成了整个饮食结构以及吃法的巨大差异，北方崇尚简朴，南方追求华美。北方饮食粗糙，而南方做工精细。

北方人又爱吃那几道菜

北方人爱吃面，南方人爱吃米。下面小编和你一起看一下北方人最常吃的五种面食，最后一种你敢说你不爱吃吗？1面条 面条的做法很多，风味不同，口感不一，是北方人最喜欢吃的面食之一。2馒头 馒头是比北方人必不可少的主食，尤其是真正的手工馍，吃起来口感超好，比我们平时买的用机器做的馒头好吃多了。

只可惜，现在卖的号称“手工馍”的馒头都不是真正的纯手工馒头。3包子 北方人最喜爱的面食之一。北方的早餐“三剑客”指的就是“包子、油条、胡辣汤”。4油条香脆可口,深受大众喜爱5饺子 小编觉得如果要评出“北方最受欢迎的传统美食”，饺子拿第二，就没哪个敢拿第一！有多少敢说讨厌吃饺子？

要是没吃过北方菜的小朋友应该去北方多旅游回来,很多菜在北方还是不错的虽然远不如南方菜但是还是挺有北方菜的特点的.